Tornar

Gastronomia

La nostra proposta

• Menú Migdia Festius •

Primers

  • Pastís d'espinacs veggie

    i alfàbrega, amb burrata i tomàquet rostit veggie

  • Amanida de formatge de cabra

    amb codony i nous veggie

  • Super healthy hummus

    trio d'hummus de cigró, alberginia i remolatxa veggie

Segons

  • Tatin de ratatouille

    gambes, les seves verdures i idiazábal veggie

  • Salmó marinat

    amb Gin Seagram's i cítrics

  • Magret d'Ànec al punt

    pastanaga i contrastos de cirera i arrels

  • Maki roll d'alberginia

    sobrassada, mel i pecorino tofonat veggie

  • Xai melós i textures de carxofa

    cors confitats, crema suau i les seves xips

  • El porc de cap a peus

    seqüència brutal d'orella, papada, garró, peus

Postres

  • A escollir entre la selecció del día

27.90

IVA inclòs