Tornar

Gastronomia

La nostra proposta

• Menú Migdia Festius •

Primers

  • Raviolis de verdures i gambes

    caldet dels seus caps i lemongrass

  • Cigrons saltejats

    xampinyons, shiitake i blat de moro veggie

  • Okonomiyaki

    pizza japonesa de verdures veggie

Segons

  • Tatin de ratatouille

    gambes, les seves verdures i idiazábal veggie

  • Maki roll d'alberginia

    sobrassada, mel i pecorino tofonat veggie

  • Oh!melette

    truita especial de patata, ceba i tòfona fresca veggie

  • Terrina de xai melós

    figues fresques, festucs i albercoc

  • Pollastre Coquelet

    picantó en escabetx suau i reducció del seu suc

  • Tartar de salmó

    fruita de la passió, velouté vegetal

Postres

  • A escollir entre la selecció del día

27.90

IVA inclòs