Del 1 al 10 de Juliol

excepte festius

El millor pastís de xocolata
xocolata negra 70%

Amanida de formatge de cabra
amb codony i nous

Fish & Chips
bacallà fresc en tempura, patates i salsa tàrtara

Truita fina vegetal
bolets, cacauets i emulsió d'herbes fresques

Mitjana de vedella de Girona
céleri rostit i "alcaparrones"

Torrada d'alvocat i moniato
mató, kumkuat i sèsam

Pasta al pesto rosso
tomàquets rostits, crumble de fruits secs i parmesà

Gelat d'avellana torrada
croissant, avellanes garrapinyades i toc de ratafia

Primers

• Taboulé de quinoa

  amb fruits secs, verduretes i romesco

• Torrada d'alvocat i moniato

  mató, kumkuat i sèsam

• Pasta al pesto rosso

  tomàquets rostits, crumble de fruits secs i parmesà

Segons

• Fish & Chips

  bacallà fresc en tempura, patates i salsa tàrtara

• Truita fina vegetal

  bolets, cacauets i emulsió d'herbes fresques

• Mitjana de vedella de Girona

  céleri rostit i "alcaparrones"

Postres

• El millor pastís de xocolata

  xocolata negra 70%

• Amanida de fruita de temporada

  kiwi, poma, taronja, síndria

• Gelat d'avellana torrada

  croissant, avellanes garrapinyades i toc de ratafia

• Amanida de fruita fresca

  sel·lecció de fruita de temporada tallada