menú degustación
Un paseo por Mint
(Mínimo 2 personas, mesa completa)
Pan de Mint
pan rústico a la piedra con mantequilla de trufa
Burrata cremosa
cocktail de tomates, salmorejo y relish de aceitunas e higos
Coca de foie gras
ganache de micuit, calvados, higos
Albóndigas de vaca madurada
colmenillas a la crema y lengua de gato de boletus
El Postre de la Semana
para los más golosos, innovamos para ti
60€
(IVA incluído)
(precio por persona)