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Carta

Pan de Mint
pan rústico a la piedra amb mantequilla de trufa
4.50€

Sugerencias

Suplemento de Trufa fresca
aproximadamente 3 gramos por plato
8.00€

Distrae el hambre

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Frescos y ligeros

La Hora de la verdad

Dulces

Vinos

Copas

Blancos

Vibrantes y Refrescantes

Cora Ecológico y biodinámico

Moscatel de Alejandria, Xarel•lo
Loxarel - D.O. Penedés

19.00€

Kimich Spätlese Trocken Cosecha tardía

Gerwürztraminer
Julius Ferdinand Kimich - D.O. Pfälz

29.00€

Atlántico Txakolí Crianza y lías

Hondarribi Zerratia
Península Wines - D.O. Bizkaiko Txakolina

26.00€

L'Arcàngel

Picapoll
Sant Miquel d'Oló - D.O. Pla de Bages

26.00€

Pai Reposo con sus lías

Albariño
Albamar - D.O. Rías Baixas

29.00€

Flow Blanc de noirs

Cariñena, Picapoll
Sota els Àngels - D.O. Empordá

24.00€

Vi Fi de Masia Blanc

Garnacha blanca
L'Enclòs de Peralba - Penedès

26.00€

Barón Do Sil

Godello
Barón do Sil - D.O. Valdeorras

20.00€

Can Matons

Pansa Blanca
Can Matons - D.O. Alella

24.00€

Pell de llop Mínima intervención

Macabeo
Tomàs Cuisiné - D.O. Costers del Segre

21.00€

Torreó d'Indià

Garnacha blanca
Modernista - D.O. Terra Alta

24.00€

Mariquilla

Listán Sanluqueña
Santiago Jordi - V.T. Cádiz

33.00€

Tentenublo 5 meses en roble húngaro

Viura, Malvasia
Tentenublo - D.O.Ca Rioja

24.00€

Fleur de Lotus

Riesling, Gewürztraminer
Josmeyer - AOC Alsacia

29.00€

Ònra Biodinámico

Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc
La Gravera - D.O. Costers del Segre

23.00€

Blanc del Terrer Ecológico - 8 meses con lías

Macabeu
Vinyes del Terrer - D.O. Catalunya

20.00€

Tinaha 4 meses en tinajas de barro

Malvasía, Moscatel, Verdil
Tinaha - Murcia

21.00€

Village Sebio

Treixadura, Albariño
Viños de Encostas - D.O. Ribeiro

29.00€

Blanc Subur

Malvasia de Sitges
Hospital de Sitges - D.O. Penedès

27.00€

Pell

Muscat, Parellada
Mas Perdut - D.O. Tarragona

18.00€

Chapirete sobre lías

Verdejo
Chapirete - D.O. Rueda

18.00€

Mosto Flor Xarel·lo 0,0 Apoyo a la investigación del cáncer infantil
Zumo del xarelo utilizado para la producción de los mejores espumosos

Xarelo
Llopart - 0,5cl

12.00€

Sra. Mae Mínima intervención. 4 meses de crianza

Xarel·lo
Penedès

25.00€

Vinya Bellpla

Macabeu
Bellpla - D.O. Penedès

34.00€

Tintos

Personalidad Sobre Todo

Eos Ecológico y biodonámico

Syrah
Loxarel - D.O. Penedés

25.00€

Sin Prisa Crianza de 6 meses. Ecológico

Garnacha tinta
Mas Geli - D.O. Empordá

32.00€

Finca los Quemados natural, 12 meses de crianza

Tempranillo
Goyo García Viadero - D.O. Ribera del Duero

43.00€

Phincas Eco y Biodinámico. 36 meses de crianza

Tempranillo, graciano, garnacha, viura
Bodegas Bhilar - D.O.Ca. Rioja Alavesa

38.00€

Els Pics 12 meses de crianza

Garnacha, Cariñena, Syrah, Merlot
Mas Alta - D.O.Ca Priorat

32.00€

Parajes 12 meses de crianza

Mencía
César Márquez - D.O. Bierzo

26.50€

Les Cometes - Disset 6 meses de crianza en roble y ámfora

Garnacha Tinta
Ramon Andreu - D.O. Terra Alta

27.50€

Costers de Cornudella Ecológico. 12 meses de crianza

Garnacha, Cariñena
Sileo (AT Roca) - D.O. Montsant

35.00€

Parada de Atauta 12 meses de crianza

Tinta Fina
Dominio de Atauta - D.O. Ribera del Duero

32.00€

Sileo Eco. Crianza en roble francés

Garnacha y Cariñena
D.O. Montsant

23.00€

Salanques 12 - 14 meses de crianza

Garnacha, Cariñena y Syrah
Mas Doix - D.O.Q. Priorat

54.00€

Castrofiz Tradición 8 meses de crianza en troncocónico

Mencía, Garnacha, Sousón
Adega Castrofiz - D.O. Ribeira Sacra

25.00€

Dominio de Anza 12 meses de crianza

Mencía
Dominio de Anza - D.O. Bierzo

36.00€

Vi Fi de Masia Negre Mínima intervención

Garnacha, Syrah
L'Enclòs de Peralba - Penedès

28.00€

Terroir sense fronteres - Vèrtebra de la figuera

Garnacha
Terroir sense Fronteres - D.O. Montsant

47.00€

Terroir al Limit - Històric

Garnacha tinta
Terroir al Limit - D.O.Q. Priorat

37.00€

Rosados

Rosados de Moda

De Puntetes Ecológico. 2 meses de lías finas

Garnacha tinta
Sant Miquel d'Oló - D.O. Pla de Bages

23.00€

L'Origen Ecológico

Sumoll
Esteve i Gibert - D.O. Penedès

19.00€

Tentations Rosé

Garnacha, Cinsault, Syrah
Clos Cibonne - AOC C. de Provence

28.00€

Las Burbujas

Selecta Brut Nature

Xarel·lo, Macabeu, Parellada
Vins del Terme - D.O. Cava

18.00€

Colet Gran Cuvée Extra Brut Ecológico

Chardonnay, Macabeo, Xarel.lo
Colet - Clàssic Penedès

28.00€

L'enclòs de Peralba - Roc Gramona método ancestral

Malvasía de Sitges
L'Enclòs de Peralba - zona Penedès

26.00€

AT Roca Rosado Reserva Brut Nature

Macabeo, Garnacha
AT Roca - Clàssic Penedès

27.00€

cava

cerveza

artesanas

mercado

Copa Estrella Damm
Lager, 350 ml
3.40€

Canya Estrella Damm
Lager, 200 ml
2.50€

Canya Inèdit
Gastronòmica de civada i blat, 200 ml
3.40€

Copa Inèdit
Gastronòmica de civada i blat, 350 ml
3.90€

Free Damm 0,0
Sense alcohol, 330ml
3.00€

Free Damm Lemon
Clara sense alcohol, 330 ml
3.00€

Damm Lemon
Clara, 330 ml.
3.00€

Voll Damm
Märzenbier doble malta, 330 ml.
3.90€

Daura
Cervesa lager sense gluten
3.00€

Free Damm Torrada
Sense alcohol torrada, 330ml
3.00€

Turia
Märzen, torrada, 330ml
4.00€

softDrinks

menú degustación

Un paseo por Mint

(Mínimo 2 personas, mesa completa)

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